mensa
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Essen 1
Tagessuppe 2 gebackene Fischfrikadellen Nordische Art mit Erbsen & Möhren dazu kleine Petersilienkartoffeln
Essen 2
Mexikanischer Feuersuppentopf mit roten Bohnen, Paprika, Mais, Champignons dazu Baguette
Wok u. Pfanne
gratiniertes Putensteak Melba mit Pfirsich, Sc. Choron & Spirelli tricolore (5,10 €)
Vegetarisch
Schwarmstedter Kartoffeltaschen gefüllt mit Tomate & Mozzarella zu Marktsalaten (3,10 €)
Beilagen
- Pommes frites / groß
- Pommes frites / klein
- Baked potato / Sour Cream
- Bunte Spiralnudeln
- Petersilienkartoffeln
- Bio-Rahmblumenkohl
Aufläufe
- Heidelbeer-Auflauf mit Pfannkuchenstreifen dazu Vanillesauce
- Bio-Kartoffelauflauf mit Sommergemüse & Créme fraîche
- Bunter Kohlrabi-Karottenauflauf mit Geflügel & Frühlingslauch
- Nudelgratin Asia mit frischen Sprossen & mariniertem Schweinerücken